Onderzoeksteam begint met het ontwerpen van een ‘slim verpakking’-systeem voor bederfelijk voedsel voor transport
Credit: Nano-energie (2023). DOI: 10.1016/j.nanoen.2023.108659 Onderzoekers van Case Western Reserve University leiden de ontwikkeling van een "slim verpakkingssysteem" om temperatuurschommelingen, vochtveranderingen en ziekteverwekkers in bederfelijke voedselproducten tijdens transport te bewaken. ...