Coeliakie is een aandoening waarbij uw immuunsysteem uw eigen weefsels aanvalt als u gluten eet. Dit beschadigt uw darmen (dunne darm), waardoor u geen voedingsstoffen kunt opnemen.
Coeliakie kan een reeks symptomen veroorzaken, waaronder diarree, buikpijn en een opgeblazen gevoel.
Coeliakie wordt veroorzaakt door een bijwerking op gluten, een voedingseiwit dat voorkomt in 3 soorten granen:
- tarwe
- gerst
- rogge
Gluten wordt aangetroffen in elk voedsel dat die granen bevat, waaronder:
- pasta
- taarten
- ontbijtgranen
- de meeste soorten brood
- bepaalde soorten sauzen
- enkele kant-en-klaarmaaltijden
Daarnaast worden de meeste bieren gemaakt van gerst.
Symptomen van coeliakie
Het eten van voedingsmiddelen die gluten bevatten, kan een reeks darmklachten veroorzaken, zoals:
- diarree, die bijzonder onaangenaam kunnen ruiken
- buikpijn
- opgeblazen gevoel en scheten (winderigheid)
- indigestie
- constipatie
Coeliakie kan ook meer algemene symptomen veroorzaken, waaronder:
- vermoeidheid (vermoeidheid) als gevolg van het niet krijgen van voldoende voedingsstoffen uit voedsel (ondervoeding)
- onbedoeld gewichtsverlies
- een jeukende uitslag (dermatitis herpetiformis)
- problemen om zwanger te worden (onvruchtbaarheid)
- zenuwschade (perifere neuropathie)
- stoornissen die de coördinatie, het evenwicht en de spraak beïnvloeden (ataxie)
Kinderen met coeliakie groeien mogelijk niet in het verwachte tempo en kunnen dat wel hebben vertraagde puberteit.
Coeliakie is een auto-immuunziekte. Dit is waar het immuunsysteem (de afweer van het lichaam tegen infectie) ten onrechte gezond weefsel aanvalt.
Bij coeliakie vergist het immuunsysteem stoffen die in gluten worden aangetroffen als een bedreiging voor het lichaam en valt het ze aan.
Dit beschadigt het oppervlak van de dunne darm (darmen) en verstoort het vermogen van het lichaam om voedingsstoffen uit voedsel op te nemen.
Het is niet helemaal duidelijk waardoor het immuunsysteem op deze manier werkt, maar een combinatie van genetica en de omgeving lijkt een rol te spelen.
Coeliakie behandelen
Er is geen remedie voor coeliakie, maar het volgen van een glutenvrij dieet zou de symptomen moeten helpen beheersen en de complicaties op de lange termijn van de aandoening moeten voorkomen.
Zelfs als u milde symptomen heeft, wordt het toch aanbevolen om uw dieet te veranderen, omdat het blijven eten van gluten tot ernstige complicaties kan leiden. Dit kan ook het geval zijn als uit tests blijkt dat u een zekere mate van coeliakie heeft, zelfs als u geen merkbare symptomen heeft.
Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat uw glutenvrije dieet gezond en uitgebalanceerd is.
Door een toename van het aanbod van glutenvrije voedingsmiddelen in de afgelopen jaren is het mogelijk om zowel gezond als gevarieerd glutenvrij te eten.
Complicaties van coeliakie
Complicaties van coeliakie hebben de neiging om alleen mensen te treffen die gluten blijven eten, of mensen bij wie de aandoening nog niet is vastgesteld, wat in mildere gevallen een veelvoorkomend probleem kan zijn.
Mogelijke complicaties op de lange termijn zijn onder meer:
- verzwakking van de botten (osteoporose)
- bloedarmoede door ijzertekort
- vitamine B12 en bloedarmoede door foliumzuurdeficiëntie
Minder vaak voorkomende en ernstigere complicaties zijn onder meer sommige soorten kanker, zoals darmkankeren problemen die de zwangerschap beïnvloeden, zoals het feit dat uw baby een laag geboortegewicht heeft.
Lees meer over de complicaties van coeliakie
Wie is er getroffen
Coeliakie is een aandoening die minstens 1 op de 100 mensen in het VK treft.
Maar sommige experts denken dat dit misschien wordt onderschat, omdat mildere gevallen niet gediagnosticeerd kunnen worden of een verkeerde diagnose kunnen stellen als andere spijsverteringsaandoeningen, zoals prikkelbare darmsyndroom (IBS).
Gemelde gevallen van coeliakie zijn ongeveer 3 keer hoger bij vrouwen dan bij mannen.
Het kan zich op elke leeftijd ontwikkelen, hoewel de meeste kans zich op symptomen ontwikkelt:
- tijdens de vroege kinderjaren – tussen 8 en 12 maanden oud, hoewel het enkele jaren kan duren voordat een juiste diagnose wordt gesteld
- op latere leeftijd – tussen de 40 en 60 jaar
Mensen met bepaalde aandoeningen, waaronder diabetes type 1auto-immuunziekte van de schildklier, Syndroom van Down en Turner syndroom, een verhoogd risico hebben om coeliakie te krijgen.
Eerstegraads familieleden (ouders, broers, zussen en kinderen) van mensen met coeliakie lopen ook een verhoogd risico om de aandoening te ontwikkelen.
Diagnose van coeliakie
Routinematige tests voor coeliakie worden in Engeland niet gedaan.
Testen wordt meestal alleen aanbevolen voor mensen met een verhoogd risico op het ontwikkelen van coeliakie, zoals mensen met een familiegeschiedenis van de aandoening.
Eerstegraads familieleden van mensen met coeliakie moeten worden getest.
Zien diagnose van coeliakie voor meer informatie over wanneer het testen op coeliakie moet worden gedaan.
Hulp en ondersteuning
Coeliakie UK is een Britse liefdadigheidsinstelling voor mensen met coeliakie.
De website heeft nuttige bronnen, waaronder informatie over een gluten vrij dieet, lokale groepen, vrijwilligerswerk en lopende campagnes.
U kunt ook de hulplijn van Celiac UK bellen 0333332 2033, geopend van maandag tot en met vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur.
Help ons onze website te verbeteren
Als u klaar bent met wat u doet, kunt u dan enkele vragen over uw bezoek van vandaag beantwoorden?