Ondanks het brede gebruik van het woord “vet” om al het lichaamsvet te beschrijven, zijn er eigenlijk verschillende soorten vet in uw lichaam.
Sommige soorten vet kunnen een negatief effect hebben op uw gezondheid en bijdragen aan ziektes. Anderen zijn gunstig en noodzakelijk voor uw gezondheid.
De belangrijkste soorten vetcellen zijn witte, bruine en beige cellen. Ze kunnen worden opgeslagen als essentieel, onderhuids of visceraal vet.
Elk type vet heeft een andere rol. Sommige bevorderen een gezond metabolisme en hormoonspiegels, terwijl andere bijdragen aan levensbedreigende ziekten, waaronder:
- type 2 diabetes
- hartziekte
- hoge bloeddruk
- kanker
Lees verder voor meer informatie over de verschillende soorten lichaamsvet.
Wit
Wit vet is het soort vet waar de meeste mensen meteen aan denken.
Het bestaat uit grote, witte bloedcellen die onder de huid of rond de organen in de buik, armen, billen en dijen worden opgeslagen. Deze vetcellen zijn de manier waarop het lichaam energie opslaat voor later gebruik.
Dit type vet speelt ook een grote rol bij de functie van hormonen zoals:
- oestrogeen
- leptine (een van de hormonen die honger stimuleren)
- insuline
- cortisol (een stresshormoon)
- groeihormoon
Hoewel wat wit vet nodig is voor een goede gezondheid, is te veel wit vet erg schadelijk. Het percentage gezonde lichaamsvet varieert afhankelijk van uw conditie of fysieke activiteit.
Volgens de American Council on Exercise zouden mannen die geen atleten zijn een totaal lichaamsvetpercentage tussen de 14 en 24 procent moeten hebben, terwijl vrouwen die geen atleet zijn tussen de 21 en 31 procent moeten liggen.
Een hoger lichaamsvetpercentage dan aanbevolen kan u in gevaar brengen voor de volgende gezondheidsproblemen:
- type 2 diabetes
- coronaire hartziekte
- hoge bloeddruk
- beroerte
- hormonale onevenwichtigheden
- zwangerschapscomplicaties
- nierziekte
- leverziekte
- kanker
Bruin
Bruin vet is een soort vet dat voornamelijk bij baby’s voorkomt, hoewel volwassenen nog steeds een zeer kleine hoeveelheid bruin vet vasthouden, meestal in de nek en schouders.
Dit soort vet
Beige (brite)
Beige (of brite) vet is een relatief nieuw onderzoeksgebied. Deze vetcellen functioneren ergens tussen bruine en witte vetcellen in. Net als bruin vet, kunnen beige cellen helpen om vet te verbranden in plaats van op te slaan.
Er wordt aangenomen dat bepaalde hormonen en enzymen die vrijkomen als je gestrest bent, het koud hebt of wanneer je traint, wit vet kunnen helpen omzetten in beige vet.
Dit is een opwindend onderzoeksgebied om mogelijk zwaarlijvigheid te helpen voorkomen en een gezond lichaamsvetgehalte te maximaliseren.
Essentiële vetten
Essentieel vet is precies dat – essentieel voor uw leven en een gezond lichaam. Dit vet zit in uw:
- hersenen
- beenmerg
- zenuwen
- membranen die uw organen beschermen
Essentieel vet speelt een belangrijke rol bij de hormoonregulatie, inclusief de hormonen die de vruchtbaarheid, vitamine-opname en temperatuurregulatie regelen.
Volgens de American Council on Exercise hebben vrouwen ten minste 10 tot 13 procent van hun lichaamssamenstelling nodig om uit essentieel vet te komen om in goede gezondheid te verkeren, terwijl mannen ten minste 2 tot 5 procent nodig hebben.
Subcutaan
Onderhuids vet verwijst naar het vet dat onder de huid wordt opgeslagen. Het is een combinatie van bruine, beige en witte vetcellen.
Het grootste deel van ons lichaamsvet is onderhuids. Het is het vet dat u op uw armen, buik, dijen en billen kunt persen of knijpen.
Fitnessprofessionals gebruiken remklauwen om onderhuids vet te meten als een manier om het totale lichaamsvetpercentage te schatten.
Een bepaalde hoeveelheid onderhuids vet is normaal en gezond, maar te veel kan leiden tot onevenwichtige hormoonspiegels en gevoeligheid.
Visceraal
Visceraal vet, ook wel ‘buikvet’ genoemd, is het witte vet dat wordt opgeslagen in uw buik en rond al uw belangrijkste organen, zoals de lever, nieren, pancreas, darmen en hart.
Een hoog visceraal vetgehalte kan uw risico op diabetes, hartaandoeningen, beroertes, slagaderaandoeningen en sommige vormen van kanker verhogen.
Voordelen
De lichaamssamenstelling is erg belangrijk. Uw lichaam functioneert het beste met een passend totaal vetpercentage. Het hebben van een gezond percentage lichaamsvet biedt veel voordelen, zoals:
- temperatuurregeling
- evenwichtige hormoonspiegels
- betere reproductieve gezondheid
- voldoende vitamine-opslag
- goede neurologische functie
- gezond metabolisme
- evenwichtige bloedsuikerspiegel
Risico’s
Te veel wit vet, met name visceraal vet, kan schadelijk zijn voor uw gezondheid. Visceraal vet kan uw risico op de volgende gezondheidsproblemen vergroten:
- hartziekte
- beroerte
- coronaire hartziekte
- atherosclerose
- zwangerschapscomplicaties
- type 2 diabetes
- hormoonstoornissen
- sommige kankers
Lichaamsvet percentage
De lichaamssamenstelling kan op verschillende manieren worden gemeten.
Een veelgebruikte methode om het percentage lichaamsvet te schatten, zijn huidplooimetingen. Een getrainde technicus kan remklauwen, een tangachtig instrument, gebruiken om huidplooien op uw armen, taille en dijen te knijpen en te meten om het totale lichaamsvetpercentage te schatten.
Deze methode meet voornamelijk onderhuids vet.
Een andere methode is het gebruik van een apparaat genaamd de Bod Pod. Tijdens een beoordeling van de lichaamssamenstelling gebruikt het apparaat lichaamsgewicht- en volumeverhoudingen om het totale vetpercentage te bepalen. Deze methode meet theoretisch alle soorten vet die in uw lichaam aanwezig zijn.
Bio-elektrische impedantie-analyse is een andere methode om het percentage lichaamsvet te bepalen. Het wordt vaak gebruikt in atletische trainingsfaciliteiten. Bij deze test staat u op een apparaat dat elektrische stroom gebruikt om de hoeveelheid magere versus vetmassa in uw lichaam te meten.
Body mass index (BMI) en tailleomtrek testen kunnen ook nuttig zijn. Hoewel ze geen specifiek percentage lichaamsvet geven, geven ze wel een schatting op basis van uw lengte en gewicht.
BMI wordt berekend als een verhouding tussen gewicht en lengte, terwijl de tailleomtrek een maat is voor het kleinste deel van de taille.
Volgens de
Een middelomtrek van meer dan 35 inch bij vrouwen en 40 inch bij mannen wordt als een hoger risico op ziekte beschouwd, aangezien een grotere middelomtrek kan duiden op de aanwezigheid van visceraal vet.
Dieet en vet
Een algemene aanname is dat een vetrijk dieet de oorzaak is dat iemand te veel lichaamsvet heeft. Dit is slechts gedeeltelijk waar. Hoewel vet meer calorieën bevat dan koolhydraten of eiwitten, hebben mensen een bepaalde hoeveelheid voedingsvet nodig voor een goede gezondheid.
Geraffineerde, bewerkte voedingsmiddelen met veel koolhydraten en weinig vezels kunnen ook leiden tot gewichtstoename. Mensen met een dieet met veel geraffineerde suikers en bewerkte voedingsmiddelen zijn vaak vatbaarder voor visceraal vet, dat gevaarlijker is als voorspeller van ziekte dan onderhuids vet.
Calorieën die worden geconsumeerd en die het lichaam niet nodig heeft, worden opgeslagen als vetreserves. In termen van aankomen of afvallen, is het totale aantal calorieën dat u binnenkrijgt versus de calorieën die u elke dag verbrandt, het belangrijkste, in plaats van of die calorieën afkomstig zijn van vet, koolhydraten of eiwitten.
De meeste experts raden een dieet aan met veel eiwitten, complexe koolhydraten en vezels met gematigde portiegroottes. Een gezond dieet is het meest effectief in combinatie met een regelmatig trainingsprogramma.
Met name krachttraining is effectief bij het verhogen van de stofwisseling, het opbouwen van droge spiermassa en het voorkomen van vetgroei op de lange termijn.
Meenemen
Er zijn drie verschillende soorten vetcellen in het lichaam: wit, bruin en beige. Vetcellen kunnen op drie manieren worden opgeslagen: essentieel, onderhuids of visceraal vet.
Essentieel vet is nodig voor een gezond, functioneel lichaam. Onderhuids vet vormt het grootste deel van ons lichaamsvet en wordt onder de huid aangetroffen. Dit is de manier waarop het lichaam energie opslaat voor later gebruik.
Visceraal vet wordt in de buik gevonden tussen de belangrijkste organen. Het kan op hoge niveaus erg gevaarlijk zijn. Een hoog percentage lichaamsvet, en met name de aanwezigheid van visceraal vet, kan uw risico op een aantal ziekten vergroten.
Om gewichtsverlies te bevorderen of gewichtstoename te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat u hetzelfde aantal calorieën eet dat u verbrandt, of minder calorieën eet dan u verbrandt. Een eiwitrijk dieet in combinatie met regelmatige lichaamsbeweging is bijzonder effectief bij het voorkomen van opslag van visceraal vet.