Omdat multiple sclerose (MS) een chronische aandoening is die onvoorspelbaar kan zijn, is het belangrijk om te focussen op gunstige gezondheidsgewoonten om problemen zoals vermoeidheid en pijn te verminderen.
Wat je eet, kan een belangrijk onderdeel zijn van die levensstijlkeuzes. Een eetplan dat aandacht heeft gekregen vanwege zijn mogelijke rol bij het verminderen van opflakkeringen, is het op vasten nabootsen dieet.
Hier volgt een overzicht van wat het inhoudt, mogelijke voordelen voor MS en wat u moet weten als u erover denkt het eens te proberen.
Wat is het vasten-nabootsende dieet?
Het dieet is een 5-daags, plantaardig, zeer caloriearm maaltijdprogramma ontwikkeld door ProLon, een bedrijf opgericht door Valter Longo, PhD, die ook de directeur is van het Longevity Institute aan de University of Southern California, Los Angeles.
Het 5-daagse programma is ontworpen om te presteren
De Prolon-website raadt bijvoorbeeld mensen met obesitas of overgewicht aan om gedurende 3 opeenvolgende maanden één cyclus van 5 dagen per maand te doen, en mensen met een gezond gewicht die regelmatig sporten, maken 1 à 2 cycli per jaar.
Het dieet heet vasten nabootsen want in tegenstelling tot een echt vasten, waarbij je gedurende een bepaalde periode geen voedsel eet, vereist het het eten van 1.090 calorieën op dag 1 en ongeveer 725 calorieën op dag 2 tot en met 5, met een focus op koolhydraatarm en vetrijk voedsel.
“Dit betekent dat je lichaam in een nuchtere toestand verkeert, maar niet ondervoed”, zegt Sofia Norton, RD, een diëtiste die gespecialiseerd is in koolhydraatarm eten, inclusief het ketogene dieet.
Voedselopties omvatten keuzes zoals notenrepen, boerenkoolcrackers en olijven.
Mogelijke voordelen voor mensen met MS
Wanneer iemand MS heeft, wordt de myeline die verantwoordelijk is voor het geleiden van zenuwimpulsen door het zenuwstelsel beschadigd door immuuncellen, ook wel T-cellen genoemd, zegt Laura O’Connor, RDN, geregistreerd diëtiste in het Huntington Hospital in New York.
Het vasten-nabootsende dieet heeft tot doel het aantal pro-inflammatoire T-cellen te verminderen, wat leidt tot regeneratie van myeline.
Dit is belangrijk omdat myeline fungeert als een omhulsel rond zenuwen, inclusief die in de hersenen en het ruggenmerg.
Myeline is een primair doelwit bij MS, en als het beschadigd is, leidt dat tot neurologische problemen, evenals pijn en andere symptomen.
Als je heel weinig calorieën binnenkrijgt, zoals je zou doen met het vasten-nabootsende dieet, veroorzaakt dit stress in het lichaam en het vrijkomen van het stresshormoon cortisol. Dit kan op zijn beurt leiden tot vernietiging van die immuuncellen, zegt Bansari Acharya, RDN, een diëtist die gespecialiseerd is in chronische aandoeningen.
“Dit proces klinkt misschien schadelijk, maar het stimuleert in feite de productie van nieuwe, gezonde cellen”, zegt ze. “Dit kan met name veelbelovend zijn voor mensen met MS, aangezien het een auto-immuunziekte is die progressief is, dus de aanmaak van nieuwe cellen kan een groot voordeel zijn.”
Wat is het bewijs?
Onderzoek uitgevoerd door Dr. Longo en zijn team bij 60 mensen met MS wees uit dat een 7-daagse vasten-nabootsingscyclus, gevolgd door 6 maanden mediterraan dieet, leidde tot verbeteringen in de kwaliteit van leven, inclusief fysieke en mentale gezondheid.
Het vasten-nabootsende dieet leidde ook tot een vermindering van meer dan 20 procent van het totale aantal T-cellen bij 72 procent van de patiënten, wat mogelijk heeft geleid tot vermindering van de symptomen.
Hoewel dit onderzoek veelbelovend is, is het gedaan met een klein aantal deelnemers, zegt Colleen Chiariello, RDN, hoofd klinische diëtiste van het Syosset Hospital in New York.
Sommige effecten kunnen ook zijn veroorzaakt door het gebruik van het mediterrane dieet – dat rijk is aan fruit, groenten, goede vetten, magere eiwitten en volle granen – in plaats van het op vasten nabootsen dieet alleen, legt ze uit.
Dat betekent dat het belangrijkste nadeel van het dieet het beperkte onderzoek naar de werkzaamheid is, voegt O’Connor eraan toe.
Meer onderzoek is nodig voordat echte conclusies over de korte- en langetermijneffecten op MS-symptomen bekend kunnen worden.
Voordat je het probeert
Aangezien het plan een bepaald aantal calorieën voor 5 dagen omvat, betekent dit dan dat je het gewoon thuis kunt proberen, zolang je het verbruik maar bijhoudt?
Geen goed idee.
Dr. Longo zei dit in een persbericht over het dieet: “Wat we niet willen, is dat patiënten dit thuis proberen te doen zonder tussenkomst van hun specialist of zonder te begrijpen dat grotere onderzoeken nodig zijn om te bevestigen dat het dieet, als behandeling , is effectief tegen multiple sclerose of andere auto-immuniteiten. “
Het zo drastisch veranderen van uw eetplan, zelfs voor slechts 5 dagen, moet worden gedaan op advies van een zorgverlener die bekend is met uw MS-medicatie en symptomen.
Het is ook noodzakelijk dat een deskundige u helpt bij het bepalen van wat u moet eten om ondervoeding te voorkomen en hoe u daarna kunt overstappen op een mediterrane eetstijl of een ander voedingspatroon.
Elizabeth Millard woont in Minnesota met haar partner, Karla, en hun menagerie van boerderijdieren. Haar werk is in verschillende publicaties verschenen, waaronder SELF, Doctor’s Ask, HealthCentral, Runner’s World, Prevention, Livestrong, Medscape en vele anderen. Je kunt haar en veel te veel kattenfoto’s op haar vinden Instagram.