Bacteriële gastro-enteritis treedt op wanneer bacteriën een infectie in uw darm veroorzaken. De infectie leidt tot ontstekingen in uw maag en darmen.
Als u bacteriële gastro-enteritis heeft, kunt u ook symptomen ervaren zoals:
- braken
- ernstige buikkrampen
- diarree
Hoewel virussen veel gastro-intestinale infecties veroorzaken, komen bacteriële infecties ook vaak voor. Sommige mensen noemen deze infecties voedselvergiftiging.
Infectie kan optreden na nauw contact met dieren. U kunt ook een infectie oplopen door voedsel of water te consumeren dat is verontreinigd met bacteriën, of de giftige stoffen die door bacteriën worden geproduceerd.
Symptomen van bacteriële gastro-enteritis
Symptomen van bacteriële gastro-enteritis variëren afhankelijk van de bacterie die uw infectie veroorzaakt. Volgens
- verlies van eetlust
- misselijkheid en overgeven
- diarree
- buikpijn en krampen
- bloed in uw ontlasting
- koorts
Wanneer naar een dokter gaan?
Praat met een arts als uw symptomen na 5 dagen niet verbeteren. Neem bij kinderen contact op met een arts als de symptomen na 2 dagen niet verbeteren of als het braken na 12 uur aanhoudt. U moet ook contact opnemen als een baby jonger dan 3 maanden diarree of braken heeft.
Behandeling van bacteriële gastro-enteritis
De behandeling is bedoeld om u gehydrateerd te houden en complicaties te voorkomen. Het is belangrijk om niet te veel voedingsstoffen, zoals natrium en kalium, te verliezen. Je lichaam heeft deze in bepaalde hoeveelheden nodig om goed te kunnen functioneren.
Als u een ernstig geval van bacteriële gastro-enteritis heeft, kunt u worden opgenomen in het ziekenhuis en intraveneus vocht en zouten krijgen.
Antibiotica zijn meestal gereserveerd voor de meest ernstige gevallen.
Huismiddeltjes voor milde gevallen
Als u een mildere zaak heeft, kunt u uw ziekte mogelijk thuis behandelen. Probeer het volgende:
- Drink de hele dag door regelmatig vloeistoffen, vooral na aanvallen van diarree.
- Eet weinig en vaak, en voeg wat zoute voedingsmiddelen toe.
- Consumeer voedingsmiddelen of dranken met kalium, zoals vruchtensap en bananen.
Een paar ingrediënten die je misschien in huis hebt, kunnen helpen om je elektrolyten in balans te houden en diarree te behandelen. Vermijd het eten van zuivel, fruit of vezelrijk voedsel om te voorkomen dat diarree erger wordt.
Over-the-counter (OTC) medicijnen die uw maagzuur neutraliseren, kunnen helpen. Medicijnen die symptomen zoals diarree, misselijkheid en buikpijn behandelen, kunnen de stress en pijn van de infectie helpen verlichten.
Neem echter geen OTC-behandelingen tenzij uw arts u dat zegt. Ga naar het ziekenhuis als je geen vocht binnen kunt houden.
Oorzaken van bacteriële gastro-enteritis
Veel bacteriën kunnen gastro-enteritis veroorzaken, waaronder:
- Yersinia, gevonden in varkensvlees
- Stafylokokken, gevonden in zuivelproducten, vlees en eieren
- Shigella, gevonden in water en vaak zwembaden
- Salmonella, gevonden in vlees, zuivelproducten en eieren
- Campylobacter, gevonden in vlees en gevogelte
- E coli, gevonden in rundergehakt en salades
Uitbraken van bacteriële gastro-enteritis kunnen optreden wanneer restaurants besmet voedsel aan veel mensen serveren. Een uitbraak kan ook leiden tot terugroepacties van producten en ander voedsel.
Bacteriën die gastro-enteritis veroorzaken, kunnen gemakkelijk van persoon op persoon worden overgedragen als iemand de bacteriën op zijn handen draagt.
Elke keer dat een persoon met een bacteriële infectie voedsel, voorwerpen of andere mensen aanraakt, krijgen de bacteriën de kans om op anderen te worden overgedragen. De bacterie kan zelfs door je eigen lichaam worden verspreid als je je ogen, mond of andere open delen van je lichaam aanraakt met handen die al een infectie hebben.
U loopt vooral risico op deze infecties als u veel reist of in een dichtbevolkt gebied woont. Door vaak je handen te wassen en handdesinfecterend middel met meer dan 60 procent alcohol te gebruiken, kun je infecties van andere mensen en je omgeving voorkomen.
Soorten darminfecties
Specifieke bacteriestammen kunnen verschillende soorten darminfecties veroorzaken.
Yersiniose
De
Symptomen van yersiniose kunnen 4 tot 7 dagen na blootstelling optreden. Ze kunnen zijn:
- koorts
- buikpijn
- diarree
stafylokok voedselvergiftiging
Voedingsmiddelen die besmet zijn met Staphylococcus aureus bacteriën kunnen stafylokok voedselvergiftiging veroorzaken. Waaronder:
- vlees
- eieren
- zuivelproducten
Stafylokokvergiftiging veroorzaakt symptomen zoals misselijkheid, braken en maagkrampen, volgens de
Als u stafylokokvoedselvergiftiging krijgt, weet dan dat een ernstige ziekte ongewoon is en dat de symptomen meestal niet langer dan een dag aanhouden.
Shigellose
De
Symptomen van shigellose beginnen meestal 1 dag na infectie en kunnen tot 7 dagen aanhouden. Ze bevatten:
- koorts
- buikkrampen
- diarree
Hoewel de meeste mensen geen antibiotica nodig hebben, kunnen ze de duur van de symptomen helpen verkorten. Uw arts kan ze aanbevelen als u een verzwakt immuunsysteem heeft.
Salmonellose
Salmonellose is een veel voorkomende infectie die optreedt wanneer u voedsel eet dat besmet is met Salmonella bacteriën. Deze kunnen zijn:
- vlees
- eieren
- zuivelproducten
- bepaalde groenten, zoals spruiten
De
Salmonellose veroorzaakt meestal symptomen zoals krampen, koorts en diarree. Ze kunnen tussen 6 uur en 6 dagen na infectie optreden en kunnen tot 1 week aanhouden.
Campylobacteriose
Dit type darminfectie wordt veroorzaakt door de Campylobacter bacteriën, de
Over het algemeen beginnen de symptomen 2 tot 5 dagen na infectie. Ze bevatten:
- koorts
- buikkrampen
- misselijkheid
- braken
- diarree
Terwijl de meeste mensen herstellen van campylobacteriose zonder behandeling, kunnen anderen ernstige complicaties krijgen en antibiotica nodig hebben om beter te worden.
E. coli-infectie
Volgens de
Als je een E coli infectie, kunt u symptomen krijgen zoals krampen, diarree en braken. Deze beginnen meestal ongeveer 3 tot 4 dagen nadat u bent blootgesteld.
Hoewel de meeste E coli infecties zijn mild, bepaalde stammen kunnen ernstige complicaties veroorzaken die ziekenhuisopname vereisen.
Praat daarom met uw arts als u:
- zijn niet in staat om vloeistoffen binnen te houden
- bloederige diarree hebben
- diarree ervaart die langer dan 3 dagen aanhoudt en gepaard gaat met hoge koorts
Bacteriële gastro-enteritis voorkomen
Als u al gastro-enteritis heeft, neem dan veiligheidsmaatregelen om te voorkomen dat u de bacteriën op anderen overdraagt:
- Was uw handen na gebruik van het toilet en voordat u voedsel aanraakt.
- Bereid geen voedsel voor andere mensen totdat de symptomen verbeteren.
- Vermijd nauw contact met anderen tijdens uw ziekte.
- Probeer ten minste 48 uur te wachten voordat u weer aan het werk gaat nadat uw symptomen zijn verdwenen.
U kunt ook infecties helpen voorkomen door ongepasteuriseerde melk en rauw vlees of schaaldieren te vermijden. Gebruik aparte snijplanken en keukengerei voor rauw en gekookt vlees en was salades en groenten grondig. Zorg ervoor dat u voedsel bij zeer hoge of zeer lage temperaturen bewaart als u ze langer dan een paar uur bewaart.
Om andere preventieve maatregelen te nemen, kunt u:
- Houd uw keuken consequent schoon.
- Was uw handen na gebruik van het toilet, voordat u verschillende soorten voedsel aanraakt, na het aanraken van dieren en voor het eten.
- Drink flessenwater terwijl u naar het buitenland reist en ontvang uw aanbevolen vaccins.
Risicofactoren voor bacteriële gastro-enteritis
Als u een verzwakt immuunsysteem heeft vanwege een bestaande aandoening of behandeling, heeft u mogelijk een hoger risico op bacteriële gastro-enteritis. Het risico neemt ook toe als u medicijnen gebruikt die de zuurgraad van uw maag verminderen.
Verkeerd omgaan met voedsel kan ook het risico op bacteriële gastro-enteritis verhogen. Voedsel dat niet gaar is, te lang op kamertemperatuur is bewaard of niet goed is opgewarmd, kan helpen bij de verspreiding en overleving van bacteriën.
Bacteriën kunnen schadelijke stoffen produceren die toxines worden genoemd. Deze gifstoffen kunnen zelfs na het opwarmen van voedsel achterblijven.
Diagnose van bacteriële gastro-enteritis
Uw arts zal vragen stellen over uw ziekte en controleren op tekenen van uitdroging en buikpijn, zoals aanbevolen in a
Uw arts kan ook een bloedmonster nemen om te controleren op uitdroging.
Complicaties
Bacteriële gastro-enteritis veroorzaakt zelden complicaties bij gezonde volwassenen en duurt meestal minder dan een week.
Oudere volwassenen of zeer jonge kinderen zijn kwetsbaarder voor de symptomen van gastro-enteritis. Ze lopen ook een hoger risico op complicaties. Als je een geliefde hebt die een hoger risico loopt, houd hem dan goed in de gaten zodat hij medische zorg kan krijgen als hij die nodig heeft.
Complicaties van deze infecties zijn onder meer hoge koorts, spierpijn en het onvermogen om uw stoelgang onder controle te houden. Sommige bacteriële infecties kunnen veroorzaken:
- nierfalen
- bloeding in uw darmkanaal
- Bloedarmoede
Snel op zoek naar een behandeling voor bacteriële gastro-enteritis vermindert het risico op complicaties.
Bacteriële gastro-enteritis bij kinderen
Kinderen kunnen vatbaarder zijn voor bacteriële gastro-enteritis dan volwassenen.
Bijvoorbeeld, een
Meest Salmonella infecties treden op wanneer kinderen besmet voedsel of water consumeren of in contact komen met dieren die de bacteriën dragen.
Jonge kinderen hebben ook meer kans om infecties te krijgen van Clostridium difficile. Deze bacteriën komen vooral voor in vuil en uitwerpselen van dieren.
Kinderen hebben meer kans op het ontwikkelen van infecties door dit soort bacteriën. Net als volwassenen zijn kinderen echter vatbaar voor bacteriële infecties.
Zorg ervoor dat kinderen goede hygiëne toepassen, hun handen regelmatig wassen en vermijden dat ze hun handen in hun mond of in de buurt van hun ogen steken. Was je eigen handen na het verschonen van een babyluier.
Was en bereid voedsel voor kinderen grondig, kook rauwe gerechten zoals eieren, groenten en vlees tot ze goed gaar zijn.
Veel symptomen van bacteriële infectie bij kinderen zijn hetzelfde als:
Een uniek symptoom van deze infecties bij kinderen is een droge luier. Als een kind meer dan 6 uur geen luier hoeft te verschonen, kan het uitgedroogd zijn.
Neem onmiddellijk contact op met uw arts als uw kind of een kind onder uw hoede een van deze symptomen heeft. Als ze diarree of andere gerelateerde symptomen hebben, zorg er dan voor dat ze veel drinken.
Herstel en vooruitzichten
Neem voldoende rust na het zoeken naar behandeling of medische zorg om uw lichaam te helpen herstellen van de infectie.
Als u diarree of braken heeft, drink dan veel vloeistoffen om uzelf gehydrateerd te houden. Vermijd zuivel of fruit, die diarree kan verergeren. Zuigen op ijsblokjes kan helpen als je voedsel of water niet binnen kunt houden.
Veel uitbraken van bacteriële infecties zijn het gevolg van besmet voedsel dat zijn weg vindt naar supermarkten en vervolgens wordt verkocht aan consumenten. Blijf op de hoogte van nieuwsberichten over openbare uitbraken en controleer bepaalde voedingsmiddelen op besmetting.
Bacteriële gastro-enteritis duurt meestal 1 tot 3 dagen. In sommige gevallen kunnen infecties weken aanhouden en schadelijk zijn als ze niet worden behandeld.
Zoek een behandeling zodra u symptomen van een infectie vertoont om te voorkomen dat de infectie zich verspreidt. Met goede medische zorg en de juiste behandeling zal uw infectie waarschijnlijk binnen een paar dagen verdwijnen.
