Detoxen en reinigingen
Detoxen en reinigingen
Gifstoffen uit je lichaam spoelen klinkt als een geweldig idee. Wie wil zijn lichaam niet ontdoen van verontreinigende stoffen en verontreinigingen? Tegenwoordig wenden veel mensen zich tot ‘meesterreinigingen’ om hun lichaam te helpen ontgiften.
Een van de meest populaire methoden is om meerdere dagen te vasten terwijl je niets anders drinkt dan een mengsel van citroenwater. De overtuiging is dat de combinatie de organen en interne systemen van het lichaam zal “reinigen”.
Het lijdt geen twijfel dat water een belangrijk onderdeel is van een gezond voedingspatroon.
Maar is het echt nodig om citroenwater te drinken en een aantal dagen te stoppen met eten om je lichaam te laten ontgiften?
Moet je ontgiften?
Absoluut niet, volgens Joy Dubost, RD, voedingswetenschapper en voormalig woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek.
De beste manier om uw systeem op te ruimen, is door veel water te drinken en voldoende vezels binnen te krijgen om uw spijsverteringsstelsel regelmatig te houden.
Ze zei dat de zogenaamde “citroen-detox” of “master cleanse” diëten geen ander doel hebben dan je lichaam de noodzakelijke voedingsstoffen te ontnemen.
“Het idee om je lichaam te laten rusten van de spijsvertering is belachelijk”, zei Dubost.
Vermeende voordelen van een detox
De waargenomen voordelen van een detox met citroenwater werpen een breed net. Voorstanders beweren dat de drank kan helpen bij het verbeteren van de huidskleur en textuur, en ook om je humeur en energieniveau te verhogen. Afvallen staat ook hoog op de lijst van redenen om het eens te proberen.
Het is gemakkelijk te begrijpen waarom sommige mensen zich aangetrokken voelen tot het idee om een plan voor gewichtsverlies een vliegende start te geven met iets dat net zo chic klinkt als een ‘detox’.
Dubost merkte op dat deze detoxen beroemd zijn gemaakt door sommige beroemdheden. Maar aangezien we niet weten of die mensen onder behandeling staan van een voedingsdeskundige of een zorgverlener, kunnen we er maar beter niet van uitgaan dat hun ervaring dezelfde is als die van ons.
Het is aangetoond dat intermitterend vasten helpt bij het afvallen. Maar het toevoegen van een detox-elixer (zoals esdoorn- en palmsiropen met citroensap, water, peper en soms zout water) aan je vastenplan zal volgens Dubost niet echt iets doen om je gezondheid te verbeteren.
“Er is geen wetenschappelijk bewijs dat het gezondheidsvoordelen biedt”, zei ze. “De bijwerkingen van het doorlopen van dit 5 tot 7-daagse proces zouden me op scherp zetten.”
In feite zei ze dat het volgen van een vastenplan met citroenwater van een week het tegenovergestelde van het beoogde effect zou kunnen hebben. In plaats van zich energiek te voelen, voelen mensen die detox-regimes volgen zich uiteindelijk lusteloos.
Dat komt omdat ze al een paar dagen niet de juiste voedingsstoffen en calorieën hebben verbruikt.
“Weet je hoe je je voelt als je de lunch overslaat en hoofdpijn krijgt?” zei Dubost. “Je bent waarschijnlijk moe en hebt een gebrek aan energie. Misschien wil je niet sporten.”
Advies van een totale reinigingsscepticus
Het idee dat een detox met citroenwater je lichaam kan “reinigen” is onjuist, zei Dubost. Het lichaam verwijdert gifstoffen via het maag-darmkanaal. Daarvoor heeft het vezels nodig. Citroenwater bevat niet de vezels die het lichaam nodig heeft om “zelf te reinigen”.
“Hoe gaat dit je maag-darmkanaal opruimen?” vroeg Dubost. “Er zouden geen vezels zijn om dingen te helpen verplaatsen. Dit is gewoon een rage dieet of een snelle oplossing.”
Ze gelooft niet dat een zogenaamde reiniging zal helpen om je lichaam te ontdoen van schadelijke stoffen. Ze spoort mensen aan om het verhaal rond de voordelen van een detox in twijfel te trekken.
“Wat bedoelen ze met ‘detox’?” zij vroeg. “Het wegwerken van gifstoffen uit voedsel? Van de omgeving? Je lichaam reinigt zichzelf op natuurlijke wijze. Je maag-darmkanaal, lever en nieren helpen je allemaal om te ontgiften.”
Ze wijst er ook op dat iedereen die medicijnen gebruikt, dit niet op een lege maag kan doen, dus vasten is misschien niet de beste keuze.
Citroen toevoegen aan water is OK
Water drinken is goed voor je. Het meest voor de hand liggende voordeel is dat het je gehydrateerd houdt.
Door het water te infuseren met citroen zal het ontgiftingsvermogen niet toenemen. Maar het voegt andere gezondheidsvoordelen toe, volgens Vandana Sheth, RDN, CDE, woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek.
Ten eerste, als het toevoegen van citroen aan je water je helpt meer te drinken, ga je gang en doe dat, merkte ze op.
“Als je van de smaak van citroenwater houdt boven gewoon water, dan zou dit een goede manier zijn om meer water te drinken,” zei Sheth. “De extra voordelen van citroenwater zijn vitamine C, antioxidanten en kalium.”
Ze merkte ook op dat wanneer je citroenwater consumeert samen met voedingsmiddelen met een hoog ijzergehalte, je lichaam het mineraal beter zal opnemen.
Citroenwater is niet het enige soort geïnfuseerd water dat mensen kunnen consumeren en waarvan ze de vruchten kunnen plukken. Komkommerwater en muntwater hebben bijvoorbeeld allebei hun eigen gezondheidsvoordelen.
Komkommers zijn rijk aan kalium. Deze elektrolyt helpt om zout uit je bloedbaan te verwijderen en uiteindelijk je bloeddruk op een optimaal tempo te houden.
Water met muntsmaak is een goede bron van vitamine A en antioxidanten. Munt wordt ook gebruikt om indigestie te verlichten.
Beste advies voor het zuiveren
Het is waar dat je lichaam kan worden ‘gereinigd’ door wat je consumeert. Water is een van de beste manieren om je binnenkant gezond te houden. Als u zich moe of lusteloos voelt, bedenk dan hoeveel water u die dag heeft gedronken. Als u zich vermoeid voelt, is het mogelijk dat uw lichaam te weinig vocht heeft.
Intermitterend vasten kan ook helpen om je lichaam te zuiveren. De praktijk kan helpen om risicofactoren voor aandoeningen zoals kanker en diabetes te verminderen. Een voorbeeld is een 5-daagse vasten waarbij je elke dag minder calorieën moet eten, maar toch een beperkt dieet moet volgen.
Als je je lichaam een ”reiniging” wilt geven, verspil je tijd dan niet aan een onbewezen rage zoals een detox met citroenwater, zei Dubost. Streef naar een meer evenwichtige en bewezen aanpak.
Je hebt meer nodig dan alleen water, merkte ze op. Je hebt ook vezels en voedingsstoffen nodig. De beste manier om uw maag-darmkanaal te reinigen, is door veel water te drinken en veel fruit en groenten te eten.
“Dat is een betere reinigingsaanpak als je de wereld gaat ‘reinigen'”, zei Dubost.
Uw voedingsbehoeften
Volgens de Academie voor Voeding en Diëtetiek hebben volwassen vrouwen en mannen elke dag respectievelijk 25 gram en 38 gram vezels nodig. Deze hoeveelheid is gebaseerd op het consumeren van 14 gram per 1.000 calorieën.
Kies naast groenten en fruit voor peulvruchten en volkoren producten zoals bruine rijst. Het zijn ook geweldige bronnen van vezels.
Als je erop staat om het soort reinigingen te proberen dat beroemd is gemaakt door Hollywood, zei Dubost dat je eerst contact moest opnemen met een zorgverlener of voedingsdeskundige. Als je fruit of groenten aan je water toevoegt, zorg er dan voor dat je ze eerst wast.
“Je lichaam heeft voldoende voedingsstoffen om je gedurende een korte periode te onderhouden, maar je komt in de gevarenzone als je 5 tot 7 dagen gaat [without food],” ze zei. “Dat is gewoon je lichaam door stress brengen die het niet nodig heeft.”