Vroeger had je een lage tot gemiddelde tolerantie voor pittig eten, maar nu niet meer – nu je zwanger bent, verlang je letterlijk naar alles met het woord ‘buffel’ erin, van kippenvleugels tot geroosterde bloemkool tot gemaksaardappel chips.
Is al die warmte veilig voor jou en je baby? Dit is wat u moet weten als u tijdens de zwangerschap hete saus praktisch hebt gedumpt alles (serieus, alleen uw ontbijtgranen zijn op dit moment veilig).
Betekent het verlangen naar pittig eten iets?
Zwangerschap zorgt ervoor dat je naar allerlei dingen hunkert, die meestal geen enkele zin hebben. Pickles en ijs, aardbeienjam op hamburgers, marinarasaus over tonijn uit blik – noem maar op, en een zwangere heeft het gegeten.
Er is over het algemeen één verklaring: hormonen, die de oorzaak zijn van vrijwel alles.
Er is geen truc om je verlangens te ontcijferen, maar er is zijn sommige mythen zweven op internet over waarom veel vrouwen tijdens de zwangerschap naar pittig voedsel hunkeren.
Sommige mensen denken dat het vaker gebeurt als je een jongen krijgt, terwijl anderen zich afvragen of het een of ander natuurlijk instinct is om af te koelen (letterlijk – door pittig eten te eten ga je zweten en zweten verlaagt je lichaamstemperatuur).
Hoe dan ook, je smaakpapillen veranderen vaak tijdens en na de zwangerschap, dus maak je geen zorgen als je plotseling trek hebt in chili met vijf alarmen. Het is waarschijnlijk geen “teken” van iets dat het vermelden waard is.
Zijn gekruide voedingsmiddelen veilig voor baby’s?
Hier is goed nieuws: pittig eten tijdens de zwangerschap is 100 procent veilig voor uw baby. Werkelijk! Het kan je kleintje geen pijn doen.
Een kleine waarschuwing echter –
Desalniettemin zou je de smaakpapillen van je baby kunnen beïnvloeden met al die buffelkip-wraps, en ze zouden later een voorkeur kunnen geven voor bepaalde bekende smaken. Niet dat dat een slechte zaak is, alleen ter informatie.
Zijn gekruide gerechten veilig voor jou?
Hier is het minder goede nieuws: hoewel het eten van veel gekruid voedsel niet slecht is voor je baby, kan het vervelende bijwerkingen veroorzaken voor u. Niets gevaarlijks, maar het bevredigen van het verlangen is misschien niet altijd de pijn van brandend maagzuur, indigestie en maagdarmklachten daarna waard.
Als je niet gewend bent om pittig voedsel te eten, maar de zwangerschap heeft je hunkering naar chilipepers gegeven, is het slim om langzaam te beginnen.
Eet geen pittig voedsel in grote hoeveelheden of bij elke maaltijd. Zorg ervoor dat je goed gehydrateerd blijft. Bereid gekruid voedsel veilig voor, door hoogwaardige ingrediënten te kiezen en uw handen te wassen nadat u paprika’s hebt aangeraakt.
En probeer je tolerantie voor hitte stapsgewijs op te bouwen in plaats van rechtstreeks naar die spookpeper-tabasco te springen met de schedel en gekruiste beenderen op het etiket, oké?
Bijwerkingen per trimester
In het eerste trimester zal het eten van pittig voedsel waarschijnlijk niet veel problemen veroorzaken, hoewel het ochtendmisselijkheid kan verergeren. Als u al de hele dag last heeft van misselijkheid en misselijkheid, kan gekruid voedsel de situatie verergeren.
In het tweede en derde trimester kan het eten van gekruid voedsel leiden tot:
-
brandend maagzuur, omdat uw groeiende baarmoeder maagzuur hoger in uw slokdarm dwingt
- indigestie
- misselijkheid
- diarree, gasvorming en een opgeblazen gevoel
- een toename van symptomen van gastro-oesofageale reflux (GERD)
Kan gekruid voedsel helpen bij het begin van de bevalling?
Als je bijna het einde van je zwangerschap nadert en erover nadenkt om je bevalling een vliegende start te geven, zal iedereen, van je moeder tot je grootmoeder tot de man in het appartement ernaast, je waarschijnlijk vertellen dat je iets pittigs moet eten.
Dit advies is zo wijdverbreid dat onderzoekers het in 2011 samen met andere kortere wegen (zoals wandelen, seks en laxeermiddelen) hebben bestudeerd.
Onderzoekers vroegen 201 postpartum vrouwen of ze hadden geprobeerd om op natuurlijke wijze weeën op te wekken en, zo ja, welke methoden ze hadden gebruikt; van de 50 procent die aangaf dat ze hadden geprobeerd zichzelf op te wekken, beweerde 20 procent dat ze pittig voedsel hadden gegeten om de klus te klaren.
Het enige probleem? Er is hier geen wetenschap om dit te ondersteunen. Als je met 38 weken mooi zit zonder verwijding, zal je lichaam niet plotseling klaar zijn voor de geboorte door op een bord met vleugels te kauwen.
Aanvullende voorzorgsmaatregelen
U bent misschien bereid om te gaan met brandend maagzuur dat gepaard gaat met het eten van pittig voedsel als dit betekent dat u een krachtig verlangen moet stillen, maar houd er rekening mee dat het wegwerken van maagzuur tijdens de zwangerschap niet zo eenvoudig is als het pesten van Pepto-Bismol zoals het was in uw pre- zwangerschapsdagen.
Niet alle vrij verkrijgbare medicijnen voor brandend maagzuur, indigestie en misselijkheid worden als veilig beschouwd voor zwangere vrouwen. Bel uw arts als u ernstige of aanhoudende GI-symptomen ervaart, zoals:
- diarree
- brandende pijn
- gas-
- krampen
- opgeblazen gevoel
De afhaalmaaltijd
Luister mama: als je er zin in hebt (woordspeling bedoeld), dan kun je tijdens de zwangerschap al het pittige eten eten dat je wilt! Het zal jou of je baby geen pijn doen.
Als u niet gewend bent om te verwarmen, doe dan langzaam – en als u ongemakkelijke bijwerkingen krijgt, beperk dan hoeveel en hoe vaak u uw eten in tabasco doopt.