Een nieuwe smaakmaker ruikt naar vlees dankzij suiker – en meelwormen
Nieuw onderzoek is bedoeld om mensen te helpen de ziekte van het eten van insecten te overwinnen Meelwormen maken deel uit van wat experts de "grote drie" van eetbare insecten ...
Tag: vlees
Hoeveel invloed heeft het eten van vlees op de uitstoot van broeikasgassen van landen?
Het voedsel dat we eten is verantwoordelijk voor maar liefst een derde van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen veroorzaakt door menselijke activiteiten, volgens twee uitgebreide onderzoeken die in 2021 zijn ...
Het vervangen van wat vlees door microbieel eiwit kan de klimaatverandering helpen bestrijden
Slechts 20 procent vervanging zou de ontbossing tegen 2050 met meer dan de helft kunnen verminderen Dit stuk Amazone-regenwoud in Colombia is gekapt om ruimte te bieden aan koeien om ...
Darmbacteriën laten gierbijen rottend vlees eten zonder ziek te worden
Gespecialiseerde microben helpen de insecten voedselvergiftiging te voorkomen Gierbijen foerageren naar eiwitten van dit stuk rottende kip in een Costa Ricaanse jungle. Wetenschappers hingen stukjes van het gevogelteweefsel aan bomen ...
FEATURED POST
