Leven met inflammatoire darmaandoeningen maakt het moeilijk om een positieve relatie met voedsel te hebben. Dit kan een hellend vlak zijn voor iemand met een geschiedenis van eetstoornissen.
Ik heb talloze uren besteed aan het staren naar borden met eten, worstelend met een overweldigende angst die het eten van de kleinste hap onmogelijk maakt.
Er zijn twee beesten die deze terreur aanwakkeren – een fysiek, een mentaal.
De mentale boosdoener is een latent, ongeordend eetmonster dat ik in ontkenning heb begraven na zijn heerschappij in mijn tienerjaren. Ten tweede, en vooral gemeen, is een complexe combinatie van gastro-intestinale aandoeningen, met name colitis ulcerosa, een inflammatoire darmaandoening (IBD).
Dankzij deze giftige combinatie is eten vaak ondraaglijk in elke fase van het proces. Mezelf klaarmaken om eten klaar te maken, kauwen en slikken. omgaan met hevige buikpijn terwijl mijn lichaam alles probeert te verteren dat ik in mijn keel heb gekregen – het is allemaal een aanslag op mijn energie.
Ik ben niet alleen.
in een kleine
“IBD kan leiden tot ongeordend eten bij patiënten met ernstige symptomen, omdat eten symptomen kan veroorzaken of zelfs verergeren”, legt Robin Rose, MD, board-gecertificeerde specialist in gastro-enterologie en interne geneeskunde en oprichter van Terrain Health, uit.
“Als gevolg hiervan kunnen patiënten bepaalde voedingsmiddelen gaan vermijden of eten in het algemeen vermijden, omdat ze hun symptomen niet willen verergeren”, voegt ze eraan toe.
De onvoorspelbare en onwrikbare symptomen hebben ook mijn eetplezier aangetast, omdat ik constant bang ben voor de gevolgen van elke hap. Maaltijden waar ik vroeger zo opgewonden van werd, zijn nu angstaanjagend, en zelfs de gezondste voeding kan me huilend achterlaten.
Dankzij deze wrede pijn, of de anticipatie ervan, bloeide mijn ongeordende eetbrein als nooit tevoren.
Mijn vroege ervaringen met eetstoornissen
Mijn eetstoornis begon toen ik een tiener was tijdens een periode van hoge stress na een aantal traumatische gebeurtenissen, waaronder familieproblemen en de ontwikkeling van chronische gezondheidsproblemen.
Om de chaos in mijn leven te beheersen, fixeerde ik me op voeding en lichaamsbeweging. Mijn lichaam verkleinen door te weinig te eten en te veel te sporten was een reddingslijn en het enige aspect in mijn leven waar ik enige controle over had.
Tijdens een zomervakantie van 6 weken heb ik mijn dagelijkse voedselinname teruggebracht tot één maaltijd per dag en heb ik tot 5 uur per dag gesport. Ik zou niet slapen zonder minstens 300 situps per dag te voltooien.
Elke hap eten voelde als verraad aan mijn zelfdiscipline. Elke calorie die mijn lichaam binnenkwam, werd geregistreerd en de calorieverbranding van elke training werd geteld alsof het de maatstaf was voor mijn waarde.
Ik bleef eten waar mijn familie bij was, maar loog over de vraag of ik de andere twee maaltijden van de dag wel at. Geheimhouding rond mijn voedselinname werd de norm en ik ontkende fel alle problemen met eten.
Gedurende deze periode begonnen mijn maagproblemen, die voor het eerst waren ontstaan toen ik een klein kind was en niet waren gediagnosticeerd, weer de kop op te steken. Elke maaltijd die ik at werd beloond met hevige maagkrampen, en ik gebruikte dit als motivatie om mijn dieet nog verder te beperken.
Hierdoor raakte mijn lichaam gewend aan extreem ongezonde eetpatronen. Ik kreeg zelfs geen hongerpijn meer omdat mijn lichaam zo gewend raakte aan leeg rennen.
De link begrijpen
Hoewel we weten dat eetstoornissen en ongeordend eetgedrag het leven van naar schatting 28,8 miljoen Amerikanen in hun leven beïnvloeden, blijft onderzoek relatief
Helaas weten we heel weinig over hoe chronische gastro-intestinale problemen kunnen interageren met eetstoornissen. maar bestaande
Psychotherapeut Jess Griffiths, klinisch leider van BEAT, een Britse liefdadigheidsinstelling die mensen met eetstoornissen ondersteunt, zegt dat het mogelijk is dat eetstoornissen en chronische darmproblemen elkaar uitlokken.
“Als iemand een ziekte heeft, zoals de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa of iets dat het spijsverteringsstelsel aantast, dan moet je je concentreren op voedsel, mogelijk om bepaalde dingen in je dieet te schrappen, en dat betekent natuurlijk dat je moet wees gepreoccupeerd met wat je eet’, zegt ze.
“Ik denk dat dat een andere manier is, met dat soort kwetsbaarheden, dat een eetstoornis zou kunnen veroorzaken”, voegt ze eraan toe.
Gastro-intestinale aandoeningen komen vaak voor bij mensen met een eetstoornis. (Onderzoek toont aan dat tot
Hoe ongeordend eten mijn leven weer binnenkwam
Uiteindelijk, nadat ik meer controle had gekregen over de stressoren in mijn leven, werden regelmatige maaltijden gemakkelijker te verteren. Na de hormonale nachtmerries van mijn tienerjaren at ik nog steeds minder dan ik had moeten doen, maar als jongvolwassene functioneerde ik meer als normaal.
Mijn niet-gediagnosticeerde maagproblemen gingen ook in remissie, dus ik omarmde ontkenning en ging door met het leven alsof er nooit iets was gebeurd, mezelf ervan overtuigend dat het ongeordende eten geen schade aan mijn lichaamsbeeld, psyche of relatie met voedsel had aangericht.
Maar terugvallen van eetstoornissen komen vaak voor, met een onderzoek uit 2005 dat meldt dat tot 36 procent van de mensen met anorexia of boulimia terugvalt.
Zoals maagproblemen normaal zijn, laaide de mijne weer op toen ik begin twintig was. Om ze tegen te gaan, ging ik meteen terug naar mijn oude ongeordende eetgewoonten en beperkte ik de hoeveelheid voedsel die ik at met de helft. Mijn gewicht is gedaald. Het opmerken van de transformatie wakkerde een diepgeworteld verlangen aan om mijn eigenwaarde te verbeteren door mijn lichaamsbouw te verkleinen.
Een paar jaar later diagnosticeerden artsen aanvullende aandoeningen – colitis ulcerosa en een hiatale hernia – en mijn GI-symptomen stegen naast elke nieuwe diagnose. Elke kleine stressfactor in mijn leven voelde alsof het een directe lijn naar mijn darmen had. Elke wrede steek van pijn hielp de schil van de ongeordende eetgedachten die ik had begraven te kraken.
Een opdringerige gedachte tegelijk, wanordelijk eten begon de controle over mijn dagelijks leven terug te krijgen. Ik verborg mijn worstelingen voor iedereen om me heen en bleef leven van één maaltijd per dag of at in een reeks eetbuien.
Zoveel van mijn leven was overgenomen door pijn en een verbroken relatie met eten dat ik geen oplossing zag.
“Als eten gepaard gaat met pijn, kan het onze relatie met voedsel ernstig schaden”, zegt Alexander Lapa, een psychiater bij Ocean Recovery Centre. “Het eten van voedsel zal daarom worden gezien als een traumatische ervaring en worden vermeden.”
Ik onderdrukte mijn ongeordende eetpatroon nog een aantal jaren, maar toen ik op 25-jarige leeftijd bij een ex-partner introk, werd het lastiger om me te verstoppen. Ze wisten van mijn maagproblemen, dus ik zou dat als excuus gebruiken om niet regelmatig te eten.
Overdag, als zij op kantoor werkten en ik thuis werkte, kookte ik de lunch en gooide die dan in de vuilnisbak, verstopt onder ander afval om ervoor te zorgen dat ze er nooit achter zouden komen hoe weinig ik at.
Ik schommelde constant tussen eetbuien en honger. Elke keer dat ik weer een opflakkering van de maaggezondheid doorstond, zou mijn ongeordende eetpatroon erger worden.
Gedachten van “Ik verdien het niet om te eten” plaagden mijn dagelijks leven, en het eten smaakte naar as.
Ik voelde me verloren in een waas van hongerpijn, maagkrampen, opdringerige gedachten, straffende beperkingen, een diepgewortelde behoefte om mezelf te verkleinen om zelfliefde te bereiken, en een wanhopige wens voor een normaal spijsverteringsstelsel.
“Als je een chronisch gezondheidsprobleem hebt of als je het gevoel hebt dat je lichaam je in de steek laat, kan dit betekenen dat je uiteindelijk een hekel aan jezelf krijgt omdat je niet normaal bent, omdat je lichaam niet doet wat je wilde doen”, legt Griffiths uit.
Na verschillende ziekenhuisritten, waaronder een ambulancerit naar de afdeling spoedeisende hulp, was ik op mijn breekpunt, maar ik bleef de realiteit in ontkenning begraven. Toen liep mijn relatie stuk.
De stress veroorzaakte extra pijn en mijn voedselinname nam elke dag af. Ik overleefde op snoepjes en at maandenlang slechts één maaltijd per dag.
Elke maagopflakkering werd beantwoord met een vloedgolf van opdringerige gedachten die me ervan overtuigden dat ik het voedsel dat ik in mijn mond stopte niet waard was.
Toen de pandemie toesloeg, zoals bij zoveel anderen het geval was, raakte mijn ongeordende eetpatroon in een stroomversnelling en de buikpijn waarmee ik dagelijks leefde, voedde het alleen maar.
De gecombineerde stress van een verslechterende maaggezondheid en verstoord eetgedrag voedde elkaar. Telkens als de een ontspande, laaide de ander op en werd het idee van eten onbekwaam.
Mijn relatie met eten en mijn lichaam helen
Het helen van deze relatie is een continu proces. Het begon met eindelijk te erkennen dat er een probleem was en te erkennen dat mijn relatie met voedsel en lichaamsbeeld al lange tijd verbroken was.
Ten eerste zocht ik hulp bij mijn therapeut, die me hielp toegeven dat ik problemen had met eetstoornissen en die me toestond de term voor het eerst te gebruiken.
Meer leren over de gevoeligheden van mijn maag was een cruciale stap. Het is echter moeilijk om te bepalen welke voedingsmiddelen de grootste boosdoeners zijn, omdat mijn maag onvoorspelbaar is.
“Voeding is meestal het laatste waar we naar kijken bij ongeordend eten, afhankelijk van de ernst en het type”, zegt geregistreerde diëtist Lauren Sharpe.
“Over het algemeen moeten we eerst de gedachten en verhalen aanpakken die ingebakken zitten in je denkprocessen rond voedsel en je lichaam”, zegt ze. “Uiteindelijk zul je je lichaam niet goed van brandstof kunnen voorzien totdat je de regels die je hebt rond eten hebt aangepakt.”
Ik wou dat er een eenvoudig vijfstappenprogramma was om mijn gecompliceerde relatie met voedsel en lichaamsbeeld te genezen, evenals mijn chronische gezondheidsproblemen, maar ik zie wel licht aan het einde van deze hartverscheurende tunnel.
Ik ben niet langer bang voor elke hap en ik leer weer van mijn favoriete maaltijden te houden, ook al moet ik soms toilettijd betalen voor hun consumptie.
Het verstikkende gevoel van het nemen van een hap van een geweldige maaltijd en het onmiddellijk voelen van pijn zal waarschijnlijk niet verdwijnen, maar mijn onmiddellijke reactie is niet langer verweven met mijn ongeordende eetbrein.
Niet kunnen eten betekent niet dat ik het niet verdien.
Deze strijd met voedsel is misschien mijn persoonlijke Everest, maar de disfunctie van mijn lichaam zal geen levenslange alliantie smeden met mijn ongeordende eetbrein.
Op een dag zal ik hun verbinding voor altijd verbreken.
Hannah Shewan Stevens is freelance journalist, spreker, persvoorlichter en pas afgestudeerde seksuele voorlichter. Ze schrijft meestal over gezondheid, handicaps, seks en relaties. Na voor persbureaus te hebben gewerkt en digitale videocontent te produceren, richt ze zich nu op het schrijven van functies en op webinars. Momenteel werkt ze aan een uitgebreide stijlgids voor het rapporteren over handicaps en heeft ze een bijbehorend webinar beschikbaar.
